Il-prinċipju tax-xogħol tar-refriġerazzjoni huwa kif ġej: il-kompressur jikkompressa fwar bi pressjoni baxxa-fi fwar bi pressjoni għolja-, inaqqas il-volum tiegħu u jżid il-pressjoni tiegħu. Il-kompressur jiġbed il-fwar tal-fluwidu tax-xogħol bi pressjoni baxxa-mill-evaporatur, iżid il-pressjoni tiegħu, u jibgħatha lill-kondensatur. Fil-kondensatur, jikkondensa f'likwidu bi pressjoni għolja-. Wara li jiġi throttled minn valv throttling, isir likwidu bi pressjoni baxxa-u jintbagħat lill-evaporatur. Fl-evaporatur, jassorbi s-sħana u jevapora fi fwar bi pressjoni baxxa-, li mbagħad jintbagħat lura fid-daħla tal-kompressur, u b'hekk jitlesta ċ-ċiklu ta 'refriġerazzjoni.
L-evaporatur huwa komponent kruċjali tal-erba 'partijiet ewlenin ta' sistema ta 'refriġerazzjoni. Gass ikkondensat b'temperatura baxxa-jgħaddi mill-evaporatur, jiskambja s-sħana ma 'l-arja ta' barra, vaporizza u jassorbi s-sħana biex jinkiseb effett ta 'tkessiħ.
L-evaporatur jikkonsisti f'kamra tat-tisħin u kamra tal-evaporazzjoni. Il-kamra tat-tisħin tipprovdi s-sħana meħtieġa għall-evaporazzjoni fil-likwidu, u tikkawża li jagħli u vaporizza. Il-kamra tal-evaporazzjoni tifred kompletament il-fażijiet tal-gass u tal-likwidu. Il-fwar prodott fil-kamra tat-tisħin iġorr ammont kbir ta 'qtar likwidu. Fil-kamra ta 'evaporazzjoni akbar, dawn il-qtar likwidu huma separati mill-fwar permezz ta' kondensazzjoni jew l-azzjoni ta 'demister.
